今天来聊聊关于长寿果的功效与作用及禁忌,长寿果的功效与作用的文章,现在就为大家来简单介绍下长寿果的功效与作用及禁忌,长寿果的功效与作用,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、碧根果是美国山核桃的果实,又名“长寿果”,是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品。
(资料图片仅供参考)
2、一、碧根果的功效与作用 碧根果核桃仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂的功效。
3、 2、碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。
4、神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。
5、 3、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
6、 4、核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
7、这些油脂还可供给大脑基质的需要。
8、长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
9、 5、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升红细胞及保护肝脏等作用。
10、 6、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
11、 7、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
12、二、碧根果的副作用 核桃不宜与白酒同吃:核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。
13、核桃性热,多食性热食物易动火。
14、白酒甘辛大热,当为热性食物。
15、若两者同吃,易致血热甚至咯血。
16、所以,有咯血史的人更不要这样。
17、 2、坚果的热量比较高,每100克碧根果仁可产生670 千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。
18、吃多了就会发胖,营养专家说每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会有影响血脂呢。
19、 3、 腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
20、三、碧根果的食用方法 长寿果香龙虾圆 材料:澳龙、猪肥肉各1000克,玉米粒1罐,冬瓜500克,果冻3个,香米酒、精盐、姜汁、鲜奶各少许 做法 澳龙头、尾留用,取净肉,加入猪肥肉制成蓉,再加入蛋清,调味后搅上劲成虾胶,入清水锅中制成圆子。
21、 2、果冻切成1厘米见方的丁,镶在龙虾圆上,用五六成热汽蒸熟,与澳龙头、尾摆盘。
22、 3、把冬瓜刻成桃形杯,蒸熟,放在摆好的龙虾两边。
23、玉米炒好入味,装入冬瓜杯中,用高汤勾玻璃芡浇上即成。
24、 圣女果碧根果酥饼 材料:圣女果干35g,碧根果仁25g,低筋面粉100g,糖粉30g,杏仁粉15g,玉米粉15g,黄油45g,蛋白25g,泡打粉1/4t 做法 圣女果干和碧根果仁一起用粉碎机粉碎。
25、 2、备用低筋面粉、泡打粉和糖粉过筛加入杏仁粉、玉米粉和黄油,用手搓成均匀的松散状。
相信通过长寿果的功效与作用这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!标签: