【当前独家】自然指数:中国高质量自然科学研究份额首次排名第一
2023-05-22 13:34:25
【资料图】
1、通常在油炸食物时,容易出现油锅起火的现象,大多数油温过高时,油会溢出来,遇到火就会出现起火的现象,或者是油温过高,引起的自燃,如果摆放油锅位置不当的话,点火时,同样会出现油锅起火的现象。
2、水的密度比油的高,每当油烧热后,将带水的菜放入油锅中,这时油会四处喷溅,遇到火就会出现油锅起火的现象,在炒菜的过程中,一定要有人看守,并且要操作得当,防止造成油锅起火的现象。
3、一旦发现油锅起火的话,需要立刻关闭燃气阀门,切断火灾源头,还要迅速盖上锅盖,用湿抹布铺盖在锅盖上,等待火缺氧自然消灭,平时也可以在家备家用灭火器,可以应对此类小型火灾。
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